Hatay İli Hassa İlçesi Zeytin Ağaçlarının Yaprak ve Toprak Örnekleri ile Beslenme Durumunun Belirlenmesi


Özet Görüntüleme: 453 / PDF İndirme: 303

Yazarlar

  • Mehmet Murat ÖZSAYAR Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü
  • Kerim Mesut ÇİMRİN Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü

DOI:

https://doi.org/10.46291/ISPECJASvol6iss1pp42-57

Anahtar Kelimeler:

Bitki besleme, toprak analizleri, yaprak analizleri, Hatay

Özet

Bu araştırmada Hatay İli Hassa İlçesinde zeytin yetiştiriciliği yapılan toprakların, verimlilik ve zeytin bitkisinin beslenme durumunu belirlemek amacıyla, bölgeyi temsil edecek şekilde tesadüfen belirlenen, 15 farklı kapama zeytin bahçesinden, 0-30 cm ve 30-60 cm olmak üzere iki farklı derinlikten toprak ve aynı bahçelerden yaprak örnekleri alınmıştır. Alınan toprak ve yaprak örneklerin bazı fiziksel ve kimyasal özellikleri ile bitki besin maddesi içerikleri belirlenerek, sınır değerleri ile karşılaştırılarak bahçelerin beslenme durumları ortaya konmaya çalışılmıştır. Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre, yöre topraklarının %36.67’si kumlu killi tın, %20.00’si killi tın, %16.67’si killi, %13.33’ü kumlu tın, %10.00’u tın, %3.33’ü siltli kil olmak üzere 6 ayrı bünye sınıfında olduğu, hafif asit ile hafif alkalin reaksiyonlu olduğu, sadece bir bahçe toprağı tuzlu ve kireçli iken diğer bütün örnekler tuzsuz, kireçli ve organik maddece yetersiz olduğu bulunmuştur. Topraklar besin elementleri bakımından %70’inin azot, %26.66’sının fosfor, %43.33’ünün potasyum, %66.66’ sının kalsiyum, %36.67’sinin magnezyum, %13.33’ünün çinko ve %100’ünün bor içeriklerinin yetersiz olduğu belirlenmiştir. Bahçelerden alınan zeytin yaprak örneklerinin ise %13.33’ünde fosfor, %40.0’ında potasyum,  %73.33’ünde kalsiyum, %93.33’ ünde magnezyum, %53.33’ünde bakır, %26.67’sinde mangan, %13.33’ü ise çinko içeriği yönünden noksan olduğu belirlenmiştir. Sonuç olarak; Hatay İli Hassa İlçesinde zeytin yetiştiriciliği yapılan bahçelerin toprak ve yaprak analizleri incelendiğinde, bazı besin elementlerinin toprakta yeterli iken yapraklarda eksik, bazı besin elementlerinin ise toprakta noksan olmasına rağmen bitkide yeterli olduğu belirlenmiştir. Bu durum bölgede zeytin bahçelerinde toprak ve yaprak analizleri sonucuna göre bilinçli bir gübrelemesinin yapılmadığının kanıtıdır. Bu nedenle, kaliteli ve bol ürün için bölgede zeytin bahçelerinin toprak ve yaprak analizleri ile bu sonuçları esas alan bilinçli gübreleme çalışmalarının yapılarak, doğru bir bitki beslenme planlamasının oluşturulması önerilmektedir.

Referanslar

Anonim, 2020. Hassa Belediye Başkanlığı. Hassa ilçesi coğrafyası. http:// www.hassa. bel.tr/Ilc/cografyasi.ht ml. Erişim Tarihi: 5.10.2020

Atasoy, A. 2017. Hassa İlçesi’nin (Hatay) toprak coğrafyası, Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 10 (48). 269.

Başoğlu, F. 2010. Yemeklik yağ teknolojileri. Dora Yayın Dağıtım. 26-45. Bursa.

Bremner JM. 1965. Total Nitrojen. In C.A. Black et al. (ed), Methods of Soil Analysis, Part 2, Agronomy 9: 1149-1178. Am. Soc. of Agron. Inc. Madison, Wisconsin, USA.

Bouyoucos, G.J. 1951. A recalibration of the hydrometer method for making mechanical analysis of soil. Agronomy Journal, 43; 434-438.

Chapman, H.D. and Pratt, P.F. 1961. Methods of analysis for soils plants and waters, University of California. Division of Agricultural Sciences. 1. 309. USA.

Çimrin, K.M. ve Boysan, S. 2006. Van yöresi tarım topraklarının besin elementi durumları ve bunların bazı toprak özellikleri ile ilişkileri. Y.Y.Üniv. Ziraat Fak. Tarım Bilimleri Dergisi, 16; (2), 105-111.

Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O., Gürbüz, F., 1987. Araştırma ve deneme metotları. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, 381, Ankara.

Eryüce, N. 1979. Ayvalık bölgesi yağlık zeytin çeşidi yapraklarında bazı besin elementlerinin bir vejetaston periyodu içindeki değişimleri. Doktora Tezi. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, İzmir.

FAO, 2020. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Olive Crops Data. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC. Erişim Tarihi: 23 Ocak 2021.

Hartmann, H.T., Lilleland, O., 1966. Olive nutrition temperate to tropical fruit nutrition (Ed: N. F. Childers) Horticulture Publication Rutgers, Chapter X (25). The State University of New Jersey.

Hızalan, E., Ünal, H. 1966. Topraklarda önemli kimyasal analizler, A.Ü Ziraat Fakültesi Yayınları, 278.

Kacar, B. 1984. Bitki Besleme. Ankara Üni. Ziraat Fak. Yay. No: 899, 169-175.

Kacar, B., İnal, A. 2008. Bitki analizleri, Cilt 1, Nobel yayın, 892 s, Ankara

Keleş-Uzel, N., Çimrin, K.M. 2020. Gaziantep İli Nizip İlçesi zeytin bahçelerinin yaprak ve toprak örnekleri ile beslenme durumunun belirlenmesi. K.S.Ü. Tarım ve Doğa Derg. 23 (4): 1039-1053. DOI:10.18016 /ksutarim doga.vi. 668345.

Klute, A. 1986. Methods of soil analysis. Part 1 physical and mineralogical methods. Second Edition. 51.

Knudsen, D., Peterson, G.A. ve Pratt, P.F. 1982. Lithium, sodium and potassium. Methods of soil analysis, Part 2. Chemical and Microbiological Properties. Agronomy Monograph No: 9 (2. Ed.). ASA-SSSA. 225-246 Madison-Wisconsin. USA.

Lindsay, W.L., Norvell, W.A. 1978. Development of a DTPA soil test for zinc, iron, manganese and copper 1. Soil Science Society of America Journal, 42(3), 421-428.

Llamas, J.F. 1984. Basis of fertilization in olive cultivation and the olive trees vegetative cycle and nutritional needs. International Course on Fertilization and Intensification of Olive Cultivation, UNDP-FAO, Cordoba-Spain.

McLean, E.O. 1982. Soil pH and lime requirement, Methods of Soil Analysis. Part 2. Chemical and Microbiological Properties, 199-224.

Nelson, D.W., Sommers, L.E. 1996. Total carbon. organic carbon and organic matter methods of soil analysis part 3. Chemical Methods, 961-1010.

Olsen, S.R., Sommers, L.E., Page, A. 1982. Methods of soil analysis. Part. 2. American Society of Agronomy and Soil Science Society of America, 403-430. USA.

Olsen, S.R., Cole, C.V., Watenable, F.S., Dean, L.A. 1954. Estimation of Available Phosphorus in Soils by Extraction with Sodium Bicarbonate, USPA Circular No: 939, Washington D.C.

Özel, E. 2019. Balıkesir İli Bandırma İlçesinde yetiştirilen zeytin (Olea Europaea L.) bitkisinin beslenme durumunun bitki analizleri ile belirlenmesi. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 55, Tekirdağ.

Özşahin, E., Atasoy, A. 2015. Aşağı Asi Nehri havzası toprakları. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 14(1), 127-153.

Püskülcü, G. ve Aksalman, A., 1988. Zeytinde yaprak-toprak örneklerinin alınma prensipleri ve gübre tavsiyeleri. Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, Yayın No:44, 14, İzmir.

Richard, L.A. 1954. Diagnosis and Improvement of Saline and Alkaline Soils. Handbook 60, U. S. Deptartment of Agriculture.

Sillanpää, M., 1990. Micronutrient assessment at the country level: An International Study, In: FAO Soils Bulletin, N, 63.

Sumner, M.E., Miller, W.P. 1996. Cation exchange capacity and exchange coefficients. Methods of soil analysis: Part 3 Chemical methods, 5; 1201-1229.

TÜİK, 2020. Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri-Zeytin Üretimi. https://www.tuik.gov.tr. Erişim Tarihi: 28.01.2020.

TÜİK, 2021. Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri. https://www.tuik.gov.tr. Erişim Tarihi: 12.07.2021.

U.S. Salinity Laboratory Staff. 1954. Diagnosis and improvement of saline and alkali soils. US Department of Agriculture. 160. Washington DC. USA.

Ülgen, N., Ateşalp, M. 1972. Toprakta bitki tarafından alınabilir fosfor tayini. Toprak Su Genel Müdürlüğü, Toprak ve Gübre Araştırma Enstitüsü, Teknik Yayınlar Serisi, 21, Ankara.

Ülgen, N., Yurtsever, N. 1995. Türkiye gübre ve gübreleme rehberi. Toprak ve Gübre Araş. Ens. Teknik Yayınları, 209 (66): 48.

Viets, F.C., and Lindsay, W.L. 1973. Testing soils for Zn, Cu, Mn and Fe soil testing and plant analysis. Soil Sci. of Amer. Inc. Madison-Wisconsin.

Vogel, P., Kasper Machado, I., Garavaglia, J., Terezinha Zani, V., de Souza, D., Morelo Dal Bosco, S. 2015. Polyphenols benefits of olive leaf (Olea europaea L) to human health. Nutrition hospital, 31(3):1427-1433

Wolf, B. 1971. The determination of boron in soil extracts. plant materials, Composts, manures, water and nutrient solutions. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 2(5); 363-374.

Yalçın, M., Çimrin, K.M., Tutuş, Y. 2018. Hatay İli Kırıkhan–Reyhanlı Bölgesi çayır-mera topraklarının besin elementi durumları ve bazı toprak özellikleri ile ilişkileri. KSÜ Tarım ve Doğa Derg. 21(3): 385-396.

Yalçın, M., Çimrin, K.M. 2019. Şanlıurfa-Siverek’te yaygın toprak gruplarının besin elementi durumları ve bunların bazı toprak özellikleri ile ilişkileri. KSÜ Tarım ve Doğa Derg., 22(1): 1-13.

Zincircioğlu, N. 2010. Organik ve geleneksel zeytin yetiştiriciliğinde bitki beslenme durumunun meyve yaprak ve zeytinyağında önemli kalite ölçütleri üzerindeki etkilerinin belirlenmesi. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora Tezi, 132, İzmir.

Pekcan, T., Çolak Esetlili, Aydoğdu, E., Karaman, H. T., Yaman, Ş., Hakan, M., 2021. The effects of different application of potassium fertilizer on content of nutrients in gemlik olive (Olea europaea L.). ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 5(3): 728-740.

İndir

Yayınlanmış

2022-03-25

Nasıl Atıf Yapılır

ÖZSAYAR, M. M. ., & ÇİMRİN, K. M. (2022). Hatay İli Hassa İlçesi Zeytin Ağaçlarının Yaprak ve Toprak Örnekleri ile Beslenme Durumunun Belirlenmesi. ISPEC Tarım Bilimleri Dergisi, 6(1), 42–57. https://doi.org/10.46291/ISPECJASvol6iss1pp42-57

Sayı

Bölüm

Makale