Farklı Demir Formlarının Kadmiyum Stresi Altındaki Fasulye (Phaseoulus vulgaris L. Var Nana) Bitkisinin Gelişiminde Meydana Getirdiği Değişimler
Özet Görüntüleme: 464
/ 
PDF İndirme: 265
DOI:
https://doi.org/10.46291/ISPECJASvol4iss4pp1004-1021Anahtar Kelimeler:
Fasulye, stres, demir, kadmiyum, bitki boyuÖzet
Bu çalışma farklı demir formlarının kadmiyumla kirletilmiş ortamlarda fasulye bitkisinin gelişiminde meydana getirdiği değişimlerin belirlenmesi amacıyla kurulmuştur. Deneme, faktöriyel deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarak, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümüne ait iklim odasında, kontrollü koşullarda yürütülmüştür. Farklı demir formlarının (inorganik (FeSO4.7H2O), organik (Fe-EDDHA) ve nano demir) Fe0:0 mg kg-1 ve Fe1: 15 mg Fe kg-1 olmak üzere iki dozu uygulanmış, Cd-nitrat formunda Cd0: 0 mg Cd kg-1, Cd1: 40 mg Cd kg-1 ve Cd2: 80 mg Cd kg-1 olacak şekilde kadmiyum uygulanmıştır. Deneme tohum ekimini izleyen sekiz hafta sonra sonlandırılmıştır. Hasat edilen bitkilerde bitki gelişim kriterleri üzerine kadmiyum ve demir uygulamalarının etkisi belirlenmiştir. Farklı demir formlarının bitki boyu (p<0.05), kök boyu ve kök kuru ağırlığı (p<0.01) üzerine etkileri istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Demir dozlarının bitki boyu, bitki kuru ağırlığı (p<0.05) ve kök boyu (p<0.01) üzerine etkilerinin önemli olduğu belirlenmiştir. Kadmiyum uygulamaları bitki boyu (p<0.01), bitki yaş ağırlığı (p<0.01), bitki kuru ağırlığı (p<0.01), kök uzunluğu (p<0.01), kök yaş ağırlığı (p<0.01) ve kök kuru ağırlığı (p<0.01) üzerine etki etmiştir. En yüksek değerler bitki boyunda Cd0xNanoFe1 uygulamasında 37.7 cm olarak, bitki yaş ağırlığında Cd2xİnorg.Fe1 uygulamasında 9.38 g olarak, bitki kuru ağırlığında Cd0xOrg.Fe0 uygulamasında 0.97 g olarak, kök uzunluğunda Cd0xİnorg.Fe0 uygulamasında 26.11 cm olarak, kök yaş ağırlığında Cd0xNanoFe1 uygulamasında 2.76 g olarak ve kök kuru ağırlığında Cd2xİnorg.Fe1 uygulamasında 0.58 g olarak belirlenmiştir. Genel olarak, artan Cd dozları bitki gelişim kriterlerini olumsuz etkilemiştir. Uygulanan demir formlarından en etkili olanın inorganik demir formu olduğu ve bitki gelişim kriterlerinde iyileşmeler sağlayabileceği belirlenmiştir.
Referanslar
Anonim, 2012 http://www.tugem.gov.tr /document/bitksuretgelproje.html. (Erişim tarihi: 01.01.2012)
Baker, A.J.M., Brooks R.R. 1989. Terrestrial higher plants which hyperaccumulate metallic elements- A review of their distribution, ecology and phytochemistry. Biorecovery. 1: 81-126.
Baysal, A., 2004. Beslenme. Hacettepe Üniversitesi Sağlik Teknolojisi Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü. 11–26. Ankara.
Bergmann, W. 1992. Nutritional disorders of plants: Developments, Visual and Analytical Diagnosis. Gustav Fischer Verlang Jena, New York.
Chaffei, C., Pageau, K., Suzuki, A., Gouia, H., Ghorbel, M.H and Masclaux-Daubresse, C. 2004. Cadmium toxicity ınduced changes in nitrogen management in lycopersicon esculentum leading to a metabolic safeguard through an amino acid storage strategy. Plant Cell Physiol, 45(11):1681-1693.
Chakralhoseini, M.R., A. Ronaghi, M. Mafton, N.A., Kariman, 2002. Soybean response to application of iron and phosphorus in a calcereous soil. Science and Technology Journal of Agriculture and Natural Resources 6 (4): 91-101.
Chopde N, Nehare N, Maske S.R, Lokhande, S. Bhute, P.N, 2015. Effect of foliar application of zinc and iron on growth, yield and quality of gladiolus, Plant Archives 15: 417-419.
Çatak, E., Güler Ç., Süleyman, T., Orhan B. 2000. Bazı domates ve tütün genotiplerinde kadmiyum etkilerini inceleyen istatistiksel bir çalışma. Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 2 (1).
Çepel, N. 1997. Toprak kirliliği erozyon ve çevreye verdiği zararlar, TEMA Vakfı Yayınları, No: 14, İstanbul.
Çiftçi, C.Y. 2004. Dünyada ve Türkiye’de yemeklik tane baklagiller tarımı. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Teknik Yayınlar Dizisi 5, Ankara.
Ergül, M. 1988. Yemler bilgisi ve teknolojisi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, 487, Bornova-İzmir.
Ernst Who, Verkleji J.A.C., Schat, H., 1992. Metal Tolerance in Plants. Acta Bot Neerl 41: 229-248.
Gouia, H., Gorbel, M.H., Meyer, C., 2000. Effects of cadmium on activity of nitrate reductase and on other enzymes of the nitrate assimilation pathway in bean. Plant Physiol. Biochem. 38: 629-638.
Goyer, R.A., 1991. Toxic effects of metals. In: Caserett and Doull’s Toxicology. The Basic Science of Poisons (Eds. Amdur M. O., Doull, J., Klaassen, C. D.) Pergamon Press, New York, 1032.
Gunes, A., Alpaslan, M., InaL, A. 2013a. Bitki besleme ve gübreleme. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları. 1514 Ders Kitabı. 467.
Hana, W.J. Grant C.L. 1962. Spectrochemical analysis of the foliage of certain trees and ornementals for 23 elements. Bull Torrey Bot Club. 89: 293-302.
Hassan, M.J., Wang, F., Ali, S., Zhang, G. 2005. Toxic effects of cadmium on rice as affected by nitrogen fertilizer form. Plant Soil 277: 845-856.
Jackson, M. 1962. Soil chemical analysis. Prentice Hall Inc. Eng. Cliffs. New York, 183-187, U.S.A.
Jiang, W.Z., Li J.L. 1989. Effects of Cadmium on Photosynthetic Characteristics of Tobacco, Plant Physiology Communications, 6: 27-31.
John, R., Ahmad, P., Gadgil, K., Sharma, S. 2009. Cadmium and lead-induced changes in lipid peroxidation, antioxidative enzymes and metal accumulation in Brassica juncea L. at three different growth stages, Archives of Agronomy and Soil Science, 55(4): 395-405.
Kacar, B. 1994. Bitki ve toprağın kimyasal analizleri: III, Toprak Analizleri, Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Eğitim, Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları No: 3, Ankara.
Kahvecioğlu, Ö., Kartal, G., Güven, A., Timur, S. 2007. Metallerin Çevresel Etkileri –I. (erişim adresi: www.metalurji. org.tr/dergi/dergi136/d136_4753.pdf, Erişi m tarihi: 13.05.2007).
Langille, W.M., MacLean, K.S. 1976. Some essantial nutrient elements in forest plants as related to species,plant part, season and location. Plant Soil. 45: 17-26.
Lindsay, W. L., W.A. Norwell, 1978. Development of a DTPA soil test for Zn, Fe, Mn and Cd. Soil Sci. Soc. Amer. Proc. 42: 421-428.
Liu, R., Lal, R., 2016. Nanofertilizers. In: R. Lal (Ed.) Encyclopedia of Soil Science, 3rd Edition, CRC Press, p: 1511-1515.
Lyons-Alcantara, M., Tarazona J.V., Mothersill, C. 1996. The differential effect of cadmium exposure on the growth and survival of primary and established cells from fish and mammals. Cell Biol. and Toxicol. 12: 29-38.
Mortvedt, J.J., Giordano, P.M., Lindsay, W.L. (Eds) 1972. Micronutrients in agriculture. Madison, Wisconsin: Soil Science Society of America.
Njintang, N.Y., Mbofung, C.M.F., Waldron, K.W. 2001. In vitro protein digestibility and physicochemical properties of dry red bean (Phaseolus vulgaris L.) flour: effect of processing and ıncorporation of soybean and cowpea flour. J. Agric. Food Chem. Vol. 49, pp. 2465-2471.
Nriogo, J.O. 1979. Global inventory of natural and anthropogenic emissions of trace metals to the atmosphere. Nature 279: 409-411.
Nwugo, C.C., Huerta, A.J. 2008. Effects of silicon nutrition on cadmium uptake, growth and photosynthesis of rice plants exposed to low-level cadmium. Plant and Soil, 311: 73-86.
Olsen, S.R., C.V., Cole, F.S., Watanable, L.A., Dean, 1954. Estimation of available phosphorus in soils by extraction with sodium bicarbonate. U. S. Dept. of Agric. Cir. 939-941, Washington D. C. ABD.
Pekşen, E., Artık, C. 2005. Antibesinsel maddeler ve yemeklik tane baklagillerin besleyici değerleri. O.M.Ü. Zir. Fak. 20: 110-120.
Pınto A.P., Mota A.M., De Varennes A, Pınto F.C., 2004. Influence of organic matter on the uptake of cadmium, zinc, copper and iron by sorghum plants. Sci Total Environ 326: 239–27.
Pushnick, J.C., Miller, G. W. 1989. Iron regulation of chloroplast photosynthetic function: Mediation of PSI development. J. Plant Nutr. 12: 407-421.
Reddy, N.R., Pierson, M.D., Sathe, S.K., Salunkhe, D.K., 1984. Chemical, nutritional and physiological aspects of dry bean carbohydrates. Food Chemistry Vol. 13, pp. 25–68
Richards, L.A. 1954. Diagnosis and improvement of saline and alkali soils. USDA Agric. Handbook 60. Washington, D. C.
Russo, V.M. 2006. Mineral nutrient and protein contents in tissues, and yield of navy bean, in response to nitrogen fertilization and row spacing. Journal of Food, Agriculture &Environment. 4: 168-171.
Safarzadeh, S., Ronaghi, A., Karimian, N. 2013. Effect of cadmium toxicity on micronutrient concentration, uptake and partitioning in seven rice cultivars. Archives of Agronomy and Soil Science, 59(2): 231-245.
Shimelis, E.A., Rakshit, S.K. 2005. Proximate composition and physico-chemical properties of improved dry bean (Phaseolus vulgaris) varieties grown in Ethiopia. LWT - Food Science and Technology. 38: 331-338.
Shimelis, E.A., Meaza, M., Rakshit, S.K. 2006. Physico-chemical properties, pasting behavior and functional characteristics of flours and starches from ımproved bean (Phaseolus vulgaris l.) varieties grown in East Africa. Agricultural Engineering International, The CIGR Ejournal Manuscript 3(1): 1-19.
Thomas, G.W. 1982. Exchangeable cations. Chemical and Microbiological Properties Agronomy Monograph. No:7. P 159-165. (2nd Ed.) ASASSSA, Madison, Wisconsin, USA.
Tıryakıoglu, M., Eker, S., Özkutlu, F., Husted, S., Cakmak, I. 2006. Antioxidant defense system and cadmium uptake in barley genotypes differing in cadmium tolerance. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology 20: 181-189.
Visitpanich, T., Batterham, E.S., Norton, B.W., 1985. Nutritional value of chickpea (Cicer arietinum) and pigeon pea (Cajanus cajan) meals for growing pigs and rats. 2. Effects of autoclaving and alkali treatment. Australian Journal of Agricultural Research 36: 337 – 345.
Yamagata, N., Shigematsu, 1970. Cadmium pollution in perspective. Bull. Inst. Publ. Health 19, 1-27.
İndir
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2020 ISPEC Journal of Agricultural Sciences
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
