Türkiyede Silajlık Mısır Durumu ve Hayvan Beslemede Önemi


Özet Görüntüleme: 434 / PDF İndirme: 321

Yazarlar

  • Erdal KARADENİZ Mardin Artuklu Üniversitesi

Anahtar Kelimeler:

Mısır silajı, Besleme değeri, Hasat dönemi

Özet

Bu çalışmada silajlık mısır üretiminin dünyada ve ülkemizde tarihsel gelişimi, ülkemizde ekim alanı ve üretim değerleri, silajlık mısırda hasat dönemine göre kalite özelliklerinde görülen değişim, mısır silajının tercih edilme nedenleri ve hayvan beslemede önemi incelenmiştir. TÜİK 2018 yılı verilerine göre, ülkemizde silajlık mısır üretiminin her yıl arttığı belirlenmiştir. Son on yıl içerisinde ekim alanı %76, birim alan verimi %17 ve toplam üretim miktarı %90 artış göstermiştir.  Türkiye’de 2018 yılında 4.610.436 da ekim alanı ve 23.197.536 ton silajlık mısır üretimi gerçekleştirilmiştir. Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Müdürlüğü’nün 2019 yılı verilerine göre; ülkemizde tescillenmiş 282 adet tanelik ve 15 adet silajlık mısır çeşidi bulunmaktadır. Ayrıca karlı ve sürdürülebilir hayvancılık açısından mısır silajının hem besleme değeri hem de ekonomik yönden vazgeçilmez bir kaba yem kaynağı olduğu tespit edilmiştir.

Referanslar

Alçiçek A.; Karaayvaz K. 2003. Sığır Besisinde Mısır Silajı Kullanımı. Animalia 203: 68-76

Allen D. And B. Kilkeny, 1986. Planned Beef Production. Collins Professional and Technical Boks. William Collins Sons & Co. Ltd. London.

Cammell, S.B., Sutton, J.D., Beever, D.E., Humphries, D.J., Phipps R.H. 2000. The effect of crop maturity on the nutritional value of maize silage for lactating dairy cows: 1. Energy and nitrogen utilization. Anim. Sci. 71: 381-390.

Çete N. ve Sarıcan C. 1998. Silajlık Yem Bitkileri Üretim ve Silaj Yapımı. U.S.Grains Council.

Fernandez, I., Martin, C., Champion, M., Michalet-Doreau, B. 2004. Effect of corn hybrid and choplength of whole-plant corn silage on digestion and intake by dairy cows. J. Dairy Sci. 87: 1298-1309.

Ferraretto, L.F., Shaver, R.D. 2012. Meta-analysis: Effect of corn silage harvest practices on intake, digestion, and milk production by dairy cows. The professional Animal Scientist 28: 141-149.

İptaş S, Geren H ve Yavuz M (2009). Silaj yapım tekniği. Yem Bitkileri. Genel Bölüm. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Cilt I:142-162. İzmir.

Johnson, L.M., Harrison, J.H., Hunt, C., Shinners, K., Doggett, C.G., Sapienza, D. 1999. Nutritive value of corn silage as affected by maturity and mechanical processing: A contemporary review. J. Dairy Sci. 82: 2813-2825.

Keleş G. ve Çıbık M. 2014. Mısır Silajının Besin ve Beslenme Değerini Etkileyen Faktörler. Hayvansal Üretim 55(2): 27-37.

Kılıç A. 1986. Silo Yemi. Bilgehan Basımevi. Bornova, İzmir.

Kılıç A. 1996. Sığır Besisi. Ege Ü. Zir. Fak. Yayın No.: 523. İzmir.

Kuşvuran A., Kaplan, M., Nazlı, R.İ., Saruhan, V., Karadağ, Y. 2015. Orta Kızılırmak Havzası Ekolojik Koşullarında Bazı Mısır (Zea mays L.) Çeşitlerinin Silajlık Olarak Yetiştirilme Olanaklarının Belirlenmesi. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 32(1): 57-67.

TTSM , 2019. Tescilli ve Üretim İzinli Çeşitler Listesi. T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü. https://www.tarimorman.gov.tr/BUGEM/TTSM/Sayfalar/Detay.aspx?SayfaId=85 Erişim Tarihi : 01.11.2019

TÜİK, 2018. https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?kn=92&locale=tr Erişim Tarihi : 01.11.2019

Turan N ve Yılmaz İ (2000). Van koşullarında I. ve II. ürün olarak yetiştirilen bazı silajlık mısır çeşitlerinin hasıl verim ve bazı verim unsurlarının belirlenmesi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, (31): 63-71.

Uygur, E. 2012. Tokat Ekolojik Koşullarında İkinci Ürün Olarak Yetiştirilebilecek Bazı Silajlık Sorgum (Sorgum bicolor L.) Çeşitlerinin Adaptasyon Yeteneklerinin Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tokat.

İndir

Yayınlanmış

2019-12-12

Nasıl Atıf Yapılır

Erdal KARADENİZ. (2019). Türkiyede Silajlık Mısır Durumu ve Hayvan Beslemede Önemi. ISPEC Tarım Bilimleri Dergisi, 3(1), 170–175. Geliş tarihi gönderen https://ispecjournal.com/index.php/ispecjas/article/view/131

Sayı

Bölüm

Derleme